金黃酥脆與滿溢肉汁的交響曲:
美式烤春雞美味的秘密
【100% 全熟便利 × 金黃表皮 × 爆汁嫩肉】
在家烤雞最怕「烤太久肉質變柴,或是烤不夠裡面帶血水」。
美式春雞選用台灣雞肉,透過獨家墨西哥風味醃料經真空按摩技術醃漬入味,透過預先熟化與急凍鎖鮮,在家短時間覆熱時皮層即有金黃香酥,緊緊鎖住飽滿肉汁。輕輕切開,熱氣伴隨濃郁美式香味撲鼻而來,每一口都能感受到外酥內嫩、鮮甜多汁的絕妙層次。
輕鬆在家享用美式烤雞:
美式春雞加熱說明與小技巧對照表

隨撕即享的星級主菜:
全熟美式春雞的日常與精緻生活提案
👩🍳 忙碌上班族與輕料理快煮族
下班累了不想開火繁瑣炒菜,只需將解凍好的半雞丟進氣炸鍋,設定 10 分鐘,中途還能去洗漱放鬆,時間一到就有星級主菜美味上桌開動。
💪 飲食控制與健身補給族
吃膩了乾柴無味的舒肥雞胸肉?全熟美式春雞簡單調味吃出豐富的原型蛋白質。解凍後無需開火,利用氣炸鍋中溫加熱 10 分鐘,讓你在控制碳水的同時也能大口享受美食!
🕯️ 單身獨居與雙人輕奢晚餐
不必花大錢訂美式餐廳!擺上一盤金黃酥脆的美式香草春雞,搭配一瓶紅酒與烤時蔬,在家就能輕鬆打造儀式感滿滿的浪漫燭光晚餐。一人獨享澎湃、雙人分享甜蜜,輕鬆營造微醺的晚餐氛圍
⛺ 戶外露營與野餐派對
全熟真空包裝安全好攜帶,抵達場地解凍後,直接將半雞放上烤網,雙面炭烤加熱後即可整隻豪邁撕著吃,是戶外野餐與露營的吸睛大菜~
美味層次再升級:
美式春雞的 4 大精緻餐桌搭配推薦

產品規格與安心保存指南
商品: 美式春雞
✅ 半隻380g ± 10%/包
✅ 雞肉產地:台灣
✅ 保存方式:冷凍-18℃
✅ 保存期限:1年(未開封)(包裝皆有完整有效日期)
✅ 解凍後請儘速加熱食用,請勿重複冷凍解凍以確保肉質新鮮
條理化嚴格把關:
從源頭到餐桌的品質堅持

我們堅持從原料挑選、全程低溫醃漬調理、熟化到急凍封存,
每一個環節皆經過精準的溫度與時間控管與品質把關。
工廠通過 HACCP 與 ISO 22000 國際食品安全管理體系雙重認證,以標準化的嚴格流程,
為您呈現最安心、高品質的極致美味。
美式春雞配甚麼?
3款百搭料理作法與搭配教學
1. 經典美式拼盤|美式春雞配烤時蔬與薯條
準備食材(2人份)
●美式春雞(半隻)1包
●黃金薯條 250g
●彩椒 半顆(切塊)
●櫛瓜 半條(切片)
●玉米筍 4根
●特級初榨橄欖油 1大匙
●黑胡椒、巴西里碎 適量
依自己喜好更換食材(麵包等...)
步驟1
將春雞放入氣炸鍋165°C加熱約10分鐘溫熱就好,最後1-2分鐘調整溫度至200°C讓外皮恢復金黃酥脆
步驟2
將薯條放入氣炸鍋,200°C約15分鐘
步驟3
將平底鍋加入橄欖油,並用中火拌炒搭配之蔬菜(彩椒、節瓜、玉米筍),最後取出薯條跟春雞一起盛盤
完成~
2. 蒜香奶油美式春雞炒時蔬(家庭快炒)
準備食材(2人份)
●美式春雞(半隻)1包
●花椰菜 150g(2人份量)
●杏鮑菇 1根
●洋蔥 半顆
●蒜頭 3瓣
●奶油 10g
●黑胡椒 適量
步驟1
將春雞解凍後切盤等候,花椰菜燙熟,洋蔥與杏鮑菇切片。
步驟2
熱鍋放入奶油及蒜片炒香,再加入洋蔥、杏鮑菇及花椰菜翻炒。
步驟3
放入雞肉拌炒約2-3分鐘,將雞肉炒熱,撒上黑胡椒即可!
§雞肉已經有調味,不需要再過度重調味~
3.高質感溫熱輕食|手撕美式春雞佐堅果彩蔬溫沙拉
準備食材(2人份)
●美式春雞(半隻)1包
●綜合生菜 1盒
●小番茄 6顆
●小黃瓜 半條
●無鹽綜合堅果 30g
●帕瑪森起司粉、 義式油醋醬、胡麻醬
(依自己喜好替換風味醬)
步驟1
將春雞解凍後微波約2分鐘(或烤箱覆熱),再將雞肉輕鬆撕成細條
步驟2
將生菜、小黃瓜、小番茄與堅果放入大碗中拌勻。
步驟3
鋪上手撕雞肉,撒上帕瑪森起司粉,最後淋上喜愛的風味醬即可!
FAQ常見問題
Q1:這款美式春雞已經加熱熟了嗎?可以直接食用嗎?
→本產品已經是全熟的並且已經有經過調味。退冰後可直接手撕雞肉絲,但強烈建議透過氣炸、電鍋等方式加熱較美味~
Q2:沒時間提前退冰,冷凍可以直接微波或氣炸嗎?
→可以!若使用微波爐,請採用「兩階段解凍法」
(先用低火解凍模式 2-3 分鐘,再轉中高火加熱 1.5-2 分鐘)。
建議在意肉質口感者,採用冷藏自然解凍法。
Q3:最佳的解凍方式是什麼?
→食用前一天放入 4℃ 冷藏庫自然解凍;若時間緊迫,可連同未拆封的真空袋浸泡於冷水中「流水解凍」約 15-20 分鐘。
簡單調理美味上桌!半雞覆熱指南
| 調理設備 |
狀態 |
溫度/ 火侯 |
時間 |
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氣炸鍋
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完全解凍 |
165℃ |
8-10分鐘 |
最後1-2分鐘 可以溫度拉高 到200℃, 讓表面酥一些
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| 電鍋 |
解凍 |
外鍋加入 1/2杯水 |
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肉質更加 軟嫩多汁 |
| 微波爐 |
解凍後, 預熱 200℃ |
中高火 |
1.5-2分鐘 |
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| 烤箱 |
完全解凍 |
170℃ |
7-8分鐘 |
可包錫箔紙 鎖住雞肉水分,最後 2 分鐘 可拆開表面烤酥 |
本產品可依家中設備自由加熱,
無論是微波爐、氣炸鍋、電鍋或烤箱皆可快速完成料理。
不同設備所需時間略有差異,熱了即可~